都说平时吃橄榄油对身体很好,那橄榄油的功效与作用具体都有哪些嗯
橄榄油的功效与作用
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都说平时吃橄榄油对身体很好,那橄榄油的功效与作用具体都有哪些嗯
橄榄油是用油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效,橄榄油还有美容的功效。下面我来具体研究一下,橄榄油的功效与作用有哪些。
1、促进血液循环: 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、改善消化系统功能: 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。
3、保护皮肤:橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
4、提高内分泌系统功能: 橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
5、对骨骼系统的益处:橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
6、防癌作用:由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。
7、防辐射作用:由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
8、制作婴儿食品:根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。
9、抗衰老:橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。
橄榄油是橄榄榨成的油,对人体有很多好处,其营养价值要高于其他的油,具有利智健脑、美容养颜等功效,可以改善消化系统功能,预防老年性痴呆,且有利于预防骨质疏松症等,还能抗衰老,紧致肌肤等。
在食用之后能减少癌症的发生、抗衰老与利智健脑等。同时橄榄油对消化系统有益,能防控胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。
橄榄油主要是用油橄榄压榨而成的一种植物油。从中医角度来讲,橄榄油具有活血化瘀、润肠通便的作用。
不但可以改善淤血而导致的周身疼痛,而且可以促进肠道蠕动,橄榄油中的不饱和脂肪酸比较丰富,能够降低血压、降低血脂、促进新陈代谢,有利于补充人体所需要的氨基酸。平时可以选择用橄榄油炒菜,也可以用橄榄油凉拌蔬菜进行食用。
橄榄油的功效与作用
一、促进血液循环:橄榄可以预防动脉硬化,也可以预防它的并发症,高血压,心脏病,心衰,肾衰竭,脑出血。这能使你的动脉松弛,从而防止动脉因高血压而受损。
二、消化系统功能的改进:不饱和脂肪酸、富含维生素 A、 D、 E、 F、 K和胡萝卜素等多种脂溶性维生素和抗氧化物,其含量高于任何植物油,且不含胆固醇,因此,橄榄油具有极高的人体消化吸收率。具有润肠作用,长期食用可有效缓解便秘。
三、皮肤保护:橄榄富含角鲨烯和人体必需脂肪酸,对肌肤亲和力极佳,吸收迅速,能有效保持肌肤弹性和润泽。
四、橄榄中单不饱和脂肪酸能降低胆固醇氧化,食用橄榄油能有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油具有改善和提高内分泌系统功能、预防糖尿病、美容的作用。
五、橄榄能在许多方面保护心血管系统:降低高半胱氨酸水平,预防炎症发生,减少动脉壁损伤。通过在体内增加氧化氮含量来放松动脉,从而降低血压。
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