盐吃多会对肾有什么危害吗?该怎么办?
盐吃多会对肾有什么危害吗?该怎么办?
食盐摄入超标是造成高血压的重要原因,来自欧美日和我国台湾地区的大规模的限盐研究都发现,限制食盐摄入量不仅具有降压作用,还可以减少心血管事件,减轻肾、心、脑等靶器官的损害,降低心血管死亡率,为慢病人群和健康人群带来长期益处。
盐吃多了对肾有什么危害
1.高钠可以升高血压,加速肾小球硬化
1克盐可以升高1毫米汞柱的血压,慢性肾脏病的病人钠敏感度增高,多吃1克盐甚至可以升高2-3毫米汞柱的血压。血压升高,肾小球硬化速度明显加快。
2.高钠可以增加肾脏滤过负担,加速肾脏老化
人体每日生理需要钠约40-90毫摩尔,也就是2.5克到5克氯化钠,慢性肾脏病是肾脏排泄钠的功能往往减退,生理需要量更少。如果肾友能正常进食,不额外加含钠的调味剂包括盐、味精、酱油等就能满足生理需要。
在此基础上多吃的钠都要经过肾脏排泄掉,从而增加肾脏负担,加速肾脏老化。
3.高钠可以加重蛋白尿,进而加速肾小球硬化和肾小管萎缩
高钠除了通过升高血压加重蛋白尿程度之外,还具有独立于血压之外的“肾毒性”——增加蛋白尿程度,进而进一步加速肾小球硬化和肾小管萎缩。
4.高钠可以加重肾病患者水肿程度
1克盐可以”锁住”150毫升水,诱发或加重水肿,进而导致肾友的水盐负荷加大。
5.高钠容易诱发肾病患者出现心力衰竭
高钠通过升高血压、锁水等加重心脏的前后负荷,从而诱发肾友出现心力衰竭,而心衰会进一步加重肾衰竭。
6.高钠可以让透析病友更容易出现容量负荷
透析的病友更容易受到高钠的危害,高钠增加“渴感”,促使肾友们索水,容易使容量失控,导致透析间期体重增加过多,增加了心室肥厚、血压波动和透析中低血压、肌肉痉挛、心律失常等治疗风险。
其实肾病患者不是主张无盐,而是强调低盐!
低盐要怎么补
1、低盐饮食主要适用于出现高血压、大量蛋白尿、少尿或是水肿的患者,能够起到帮助控制血压、缓解水肿的作用。此时盐的摄入应该控制在总量3-5g/日。
2、有明显水肿、高血压时,应每日1~2克。
3、若水肿明显,每日尿量1000毫升以内可暂用无盐饮食。
盐是生命活动不可缺少的重要物质,长期过分限制盐摄入,必然会造成低钠综合征,出现食欲减退、疲乏无力、精神不振等症状,还会使体内无机盐的平衡发生紊乱,肾脏的血流量减少,肾功能损害进一步加重。
所以,肾友并不是不吃盐就是对肾脏好,当肾友们的病情在平稳期时,日常每天对盐的需要量为2200毫克。我们吃的食物中,比如肉、蔬菜等,本身含有1000毫克钠,那么剩下1200毫克则需要从食盐中获得。
因此,实际上,在每天吃蔬菜水果类等食物的基础上,再摄入3克食盐,基本能达到人体对钠的需要。
虽然肾友需要每天摄入一点盐,但是也不能忘了医生的叮嘱,高盐还是会对肾脏有很大的伤害的,我们日常的饮食已经足够满足我们身体所需要的盐分了,所以一些不起眼的高盐食物,我们尽量减少食用。
含盐量高的食物有哪些?
1、腌制的食品。如各种酱、酱菜、咸肉等,如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。
2、咸味浓的快餐。比如汉堡包、薯条等。此外,方便面的调味包含盐量也非常高。
3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。
4、咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗等。
5、含钠调味品:如番茄酱、蛋黄酱、大酱、沙拉酱等。
食盐的作用可不止于调味,它在日常生活中还有许多功效,你知道吗?
1.防脱发
用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。
2.盐水泡脚好处
食盐的杀毒除菌功效使得盐水具有很强的清洁能力,用盐水泡脚可以起到清洁脚部的作用。但注意泡完后记得用清水再冲洗一遍噢。
3. 去角质
食盐还有去角质的作用,将食盐加入热水中泡脚,可以利用热水中的热力增强去角质的作用。正在为脚部角质烦恼的朋友可以试试这一招呢。
4. 助眠抗衰
经常用盐水洗脚,再配以按摩涌泉等穴位,能促进局部血液循环,有助眠抗衰之效,还能治疗感冒,甚至可以增强记忆力,使头脑感到轻松。
5.除豆腥味
豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。
6.净化口腔
现代医学研究也表明,食盐中含有的氟有消炎杀菌防蛀之功。因此,食盐不但能稳固牙齿,还具有保健的作用。
吃盐多有什么危害呢?当摄入太多盐时,钙排泄也会增加。钙的损失会导致骨矿物质储备的消耗,可能会导致骨质疏松症。减少食盐摄入量可以减缓与衰老和更年期有关的骨质流失。身体的钠平衡还会导致高血压和中风,这些也会进一步增加骨质疏松症的风险。
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