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山楂中含有不少活性物质和有益成分,例如类黄酮、多酚类物质,这些成分能够抵抗自由基,起到延缓血管老化的效果,还有预防粥样硬化,对抗血栓,有助于预防心脑血管疾病。山楂中含有有机酸成分,这些有机酸能够促进胃酸分泌,增加消化能力,特别是对油腻食物的消化能力,所以山楂能消肉食,很多健胃消食药物中都有它的存在。

吃山楂有什么功效有什么好

不过对于胃酸分泌过多、非肉食吃得肚子撑的情况,吃山楂可能就会有反效果了。 很多朋友认为山楂可以降血脂、减肥,因为山楂中有绿原酸、咖啡酸等成分能加速代谢,起到更快消耗脂肪的效果,虽然可能的确是有这样的作用,不过那也是十分微弱的,而且这些活性物质含量并不高,光是依靠吃山楂可能是达不到减肥效果的,只能说在日常规律饮食的基础上,吃适当山楂可能会有辅助减肥的效果。

第一、开胃消食

山楂中的有机酸,在你吃到嘴里的时候,可以提高我们胃里边的胃酸的酸度,提高胃里蛋白酶的活性,所以,可以增加胃液的分泌,帮助消化开胃。特别是对于吃肉比较多造成的积食和消化不良,有很好的效果。

第二、防治心血管疾病

很多人对这一点持怀疑态度的,因为现在这些病非常常见,而且很多人年纪轻轻就有这类疾病。山楂中富含的黄铜类成分,水解产物,可以增加血流量,增强心肌收缩力和心脏排血量,,所以对于心血管系统,有很好的康健作用。

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第三、山楂降血脂

这类疾病是造成心梗的罪魁祸首,山楂中的黄铜类物质,可以抑制肝脏胆固醇的合成,从而起到降血脂的作用。

第四、山楂还能防衰老、抗癌等效果

山楂中大量的维C和胡萝卜素,可以很好的抑制自由基的合成,提高身体的免疫力。 山楂还可以辅助抑菌,拉肚子之类的都可以尝试吃几颗。

发布于 2022-02-22 17:41
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如果我们吃的是山楂加工类食品可无疑是升糖高手,单吃山楂的话,虽然山楂很酸,但其实它的含糖量并不低,吃多了同样会升高血糖。

衡量食物升血糖能力的指标我们称为“升糖指数”,一般高于55可以算作升糖能力较高的高升糖指数食物,低于55还算是比较适合高血糖、糖尿病友食用的食物,山楂的升糖指数是50,不属于高升糖指数水果,不过其实也算是中等,对于糖友来说如果适当食用的话,还是完全OK的。

山楂具有消食开胃增进食欲帮助胃肠消化-还有活血化瘀调经止痛的功效。味道酸甜,胃酸分泌过多的胃病患者不宜使用。可泡水茶饮也可水煮饮用,还可加工成山楂系列零食供食用。

吃山楂有什么功效有什么好处

发布于 2022-02-22 17:48
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简单来说,山楂具有一定的消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。在很多临床应用中均具有较强的药理作用,如在心脑血管系统、消化系统以及血脂调节、糖代谢方面,但是自己平时不可当作药品使用,还是需要去医院遵从医嘱。

1、美颜瘦身

山楂中含有能阻断和减少自由基生成的维生素C、胡萝卜素等成分,女人吃山楂能消除体内部分脂肪,并且减少身体对于食物中脂肪的吸收,达到美颜瘦身的效果。

2、助消化

山楂中的维生素及有机酸等成分可以增加胃里消化酶的分泌,能促进胃消化,增强食欲。

3、降压降脂

山楂中含有黄酮等有效成分对于降低血压有良好功效。同时,山楂还能抑制胆固醇的形成,提升高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白,改善体内脂质代谢。

吃山楂有什么功效有什么好处

发布于 2022-02-22 17:56
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山楂是人们所熟悉和喜爱的食、药两用果实,又称“山里红”、“红果”、“胭脂果”。

山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是小朋友的喜爱。因为它可以加工成山楂糕、山楂罐头、山楂片、果丹皮等零食供小朋友吃。

降胆固醇

山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。山楂还有强心和预防心绞痛的作用。

活血化瘀

山楂具有活血化淤的作用,可用于血淤型痛经患者。

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发布于 2022-02-22 18:00
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山楂又名山里红,常吃山楂能增强食欲,促进消化,而且还能改善睡眠,防止钙流失,使人延年益寿,故被称为“长寿食品”。

山楂具有一定的消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。在很多临床应用中均具有较强的药理作用,如在心脑血管系统、消化系统以及血脂调节、糖代谢方面。

同时,由于山楂中维生素C、黄酮、三萜类化合物含量高,常和某些其他药材一起制成保健品,用于减肥或者是辅助降血脂,而其近年来有新的研究在研究山楂的抗癌、抗氧化、增强免疫力等功能,但是自己平时不可当作药品使用,还是需要去医院遵从医嘱。

山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸,山楂中的脂肪酶可促进脂肪分解。山楂酸可提高蛋白分解酶的活性,所以炖肉时放山楂可以让肉更软烂一些!尤其是炖牛肉!

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发布于 2022-02-22 18:10
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山楂的功效是具有消食化积,理气散谈,收刽止泻,杀菌等功效,可以预防和抑制各种痢疾杆菌,大肠杆菌的作用,山楂有利尿作用,帮助排出体内多余水分和盐分,山楂有扩张血管,降低血脂,血压,降低胆固醇作用,防止高血压,高血脂,冠心病,有明显疗效,可促进胃疸分泌,增强免疫力起到积极功效。

但山楂不能与药物同服,失去效果。山楂不能与维生素C共同食用,山楂不能与白萝卜同服,黄小瓜,牛奶奶,同吃失去效果。山楂不宜于孕妇,引起流产,儿童不宜多吃山楂,胃道,酸过多不宜多吃。

山楂不可以与人参,服用,影响营养价值吸收。造成营养流失,伤害。


发布于 2022-02-22 18:16
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