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虫草其实就是虫子跟真菌的结合体,身上还带着不少细菌的,如果不烹饪直接食用的话是不大合适的。毕竟不少人都知道冬虫夏草遇到了高温,大多数营养都被破坏掉了,但是如果是拿去泡水的话,那岂不是就可以完全吃下它的营养,一点都不浪费了吗,


发布于 2023-03-09 09:57
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虫草泡水还是很有讲究的

最好找一个玻璃壶,不容易跟虫草发生反应

加入开水之后仔细探测壶中水的颜色变化,来选择最佳的效果

一次也不要放太多,少量多次,文火慢慢煲,煮到水的颜色变深了就可以了


发布于 2023-03-09 09:57
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