以体重的公斤数换算成蛋白质的克数
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如果就前面提到过的蛋白质积分来看的话,鸡肉是100分,而大豆大约只有一半,是56分。如果要靠豆腐来摄取100克的蛋白质,要吃进15块的豆腐才能办到!以肉类和蛋类做为蛋白质的主要来源才是正解。
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