叶黄素&玉米黄素，组成黄斑部重要角色
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食材/菠菜1碗、玉米粒30公克、红萝卜丁30公克、豌豆20公克、鸡蛋1颗、牛奶20毫升、盐少许、黑胡椒少许
做法/
1.菠菜叶用少许油炒熟，加入玉米粒、红萝卜丁、豌豆拌炒。
2.将蛋、牛奶、盐及黑胡椒打散。
3.把所有食材放进小铸铁锅或耐烤容器，放进预热200度的烤箱中烤至蛋液凝固(约20分钟)就可以享用囉~
发布于 2021-07-07 17:20
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