帮助合成「快乐荷尔蒙」血清素是关键
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究竟想要缓解经痛,该多摄取哪些营养素及食物呢?蔡怡瑄营养师表示,建议女性朋友可多食用下列能帮助「快乐荷尔蒙」血清素合成;缓解情绪压力、经痛不适的色胺酸、钙质、维生素B群等营养素,就是不错的选择:
色胺酸:是合成血清素的重要原料,而血清素又有「快乐荷尔蒙」的称号,适度补充能帮助情绪放松、维持好心情。且色胺酸不足还会影响睡眠,倘若经痛又睡不好,更容易让女性朋友身心不适。譬如,香蕉、黄豆制品、牛奶、酸奶等都是不错食物来源。
钙质:可参与身体中神经传导物质合成,对于肌肉、放松、稳定情绪、缓和焦虑有很大的作用。一旦人体血钙过低,则可能加重子宫收缩,引发经痛。举凡,小鱼干、高丽菜、牛奶、红苋菜都是不错的选择。
维生素B群:适度摄取维生素B群有利维护神经系统稳定、改善血清素的分泌。一般建议,民众可从全谷根茎类(糙米、燕麦、小麦胚芽),以及蛋黄、乳制品及深绿色蔬菜获取。
除了分享对缓解女性经痛有益的营养成分外,结合上述营养素,能帮助缓解生理期不适;且制作简单又兼具美味的「姜汁奶茶」,提供给大家作为保养参考:
★姜汁奶茶
材料:红茶包1包、热开水120C.C.、鲜奶120C.C.、老姜1小块。
作法:
1.老姜洗净、用刀背用力拍打,并以刀峰稍微划开老姜表面。
2.将处理好的老姜丢入滚水中熬煮2分钟。
3.接着放入红茶包静置3分钟后捞起。
4.取1马克杯,倒入半杯鲜奶,并冲入姜汁红茶,即可饮用。
Tips:如果真喝不惯无糖奶茶,也可适度加入精致度较低、富含矿物质的黑糖增添风味。
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