「天啊!眼睛好累喔~」许多上班族白天工作时盯计算机,晚上回到家看电视,且随时逮到空档就手机滑不停,长时间用眼造成灵魂之窗过劳,出现干、涩、痒等3C眼症状。遇到这个时候,不少习惯泡杯枸杞菊花茶来保养眼睛,但许多人不知道的是,在此茶中多加一味种子中药,护眼效果会更好!
杞菊花茶的材料相当方便取得,任何人想喝时,只要抓一把枸杞和几朵干燥菊花,放进杯子中,注入热水等几分钟即可。自古以来,如此简单的茶饮就是顾眼睛的超级饮品,但,枸杞菊花茶为什么能保护眼睛,您知道吗?
传统中医有「肝受血而能视」和「肝开窍于目」的说法,认为要保持双眼健康和视力清晰,应先调理肝气和先天阴血。而枸杞菊花茶之所以有护眼的效果,最大功臣便是枸杞。
枸杞不仅在中医被视为养肝明目的圣品,西方营养学也发现其含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等维持眼睛健康的必需营养物质。另根据2016年国际医学杂志《营养学期刊》刊载一篇来自台湾研究团队的论文,更明确指出,在动物实验中发现枸杞有明显改善干眼症的作用。
至于菊花,在此护眼茶饮中则是扮演「辅助」的角色。枸杞性味偏温,与性味偏凉的菊花搭在一起,正好有中和的效果。另外,菊花擅治风热之疾,有助缓解因风热病所引起的眼睛不适,例如:眼睛疲劳、干、涩、痒、发炎、红肿、结膜炎或流眼油等。
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