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什么是发物?养生记住4种发物尽量少吃

作者:小美 阅读量:

每当生病的时候,老一辈可能就会告诫你“忌吃发物”;身上起疹子了,一些亲友会告诉你“是发物吃多了的缘故”……

“发物”到底是什么?生病的人真的不能吃吗?

什么是发物?

外科大夫常常会说:“鸭肉、鹅肉等性寒凉食物,多食易凝滞血脉,伤脾胃阳气,不利于外科疮疡等疾病的恢复。”

皮肤科大夫常常会说:“湿疹、银屑病、皮炎等皮肤病,辛辣刺激、鱼肉海鲜、牛羊肉等,这些食物都不能吃。”

肿瘤科大夫常常会说:“肿瘤晚期常常阴阳气血虚,病人常常会食补,但是海参不能吃,牛羊肉尽量少吃,发物一定要避免食用。”

这些,就是大夫们口中的“发物”。

什么是发物?养生记住4种发物尽量少吃

发物大致分为6种,日常应注意,以免在生病期间误食。

1、助湿发物

这种食物一般包括甜的,糯软的食物。因为这一类食物,很容易让人产生痰,伤脾胃。

2、动火发物

这类食物一般指辛辣口味比较重的食物。因为这类食物很容易使机体上火,体内水分减少,导致大便干结,难以排出,引发便秘。还容易引起人口干舌燥,咽喉肿痛等。

3、积冷发物

这种食物是指生冷的,寒性的食物。因为这类食物比较伤脾胃,导致血液循环缓慢,体内呈寒性,对其他器官也有影响。而且人的手脚也会发凉。

4、滞气发物

这类食物说的是容易引起消化不良的食物。像一些粗粮,摄入过多后容易引起胃部胀气,妨碍脾胃的正常功能,导致消化不良。

5、动血发物

这类食物指的是让人体发热的食物。例如酒精。这类食物过多食用会损伤气血,损伤经脉,还会导致很多器官出血。

6、动风发物

这类食物指的是腥味比较重的食物。因为这类食物很容易使人体的阳气旺盛,导致体内产生虚火,扰乱人的正常调节功能,还会引起皮肤疾病或者诱发过敏。

生病时应少吃发物,这5种常见发物你是否经常在食用?

1、羊肉及牛肉

牛肉及羊肉越来越成为不少人的家常菜品,特别当天气变冷时,许多人喜欢喝羊肉汤,来暖胃。

不过牛肉及羊肉属于热性食品,如果过量食用,容易出现头晕或四肢发热过度的症状。而如果身体生病了,则应尽量少碰,以免让病情加重。

2、辛辣刺激的调料

烤鱼、火锅、毛血旺等,都含有大量辛辣刺激的调料。当人体生病时,身体的免疫力及抵抗能力会有所降低,此时身体应保持平和状态,如果再吃发物,容易打破这种状态,让病情加重,不利于疾病的修复。

3、韭菜

不少人表示春季适合养肝,而韭菜不是应该多吃点吗?但人们忽视的是,在吃韭菜的时候,是会导致肝气过于旺盛的,刺激性的食物也会增加人体出现上火、口干舌燥等不适的现象。

4、海鲜

想必心中不爱吃海鲜的人并不太多,其口感极佳,吃起来很是美味,而且营养好,钙、铁等微量元素及蛋白质的含量都比较高,能给身体补充不少有用的成分。

海鲜中嘌呤含量极高,本身也是一种类型的发物,当人体生病时,最好少碰,否则容易加重病情。

5、芒果

芒果在性质是相对湿热,多吃容易引发肠胃问题,是发物的一种,平时少吃一些对身体好,特别是当身体生病时,更应少碰,以免让病情加重。

春季易诱发旧疾,而饮食中也应该尽量少吃“发物”,平时爱吃的人,也应该管住嘴,避免在进食后给健康带来负担。

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