尿酸高的人不能吃什么东西，要注意哪些饮食细节怎么调理好身体？
尿酸高的人不能吃什么东西
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很多尿酸高的人不好好调理自己的身体，在夏季真的会很痛苦的，简直是渡劫。给你几条建议，对控制高尿酸、预防痛风发作非常有帮助。
需要增加水的摄入量，夏季炎热容易多汗，即使立秋也还在伏天里，而过多丢失体内水分，如不及时补充则会让体内的尿酸盐难以代谢，对于高尿酸血症或痛风的人来说是很麻烦的。夏季使用空调设备，也会让身体蒸发不少水分（空调温度建议设置在26℃左右）。
很多人喜欢吃海鲜、烤肉，包括烤腰子、烤鸡心和胗肝等动物内脏，所以嘌呤的摄入量会明显增加。如果吃这些高嘌呤的食物同时还喝啤酒，那祝贺你“中奖”的概率会很高。啤酒中的核苷酸会转化为更多的嘌呤，从而增加体内尿酸。
有很多新鲜蔬菜，其中水分含量最大的是瓜类蔬菜，比如冬瓜的水分含量高达96%，黄瓜等蔬果也是同样，这些食物有祛湿利水的作用，有利于体内尿酸代谢。
哪些水果需要少吃很重要！新鲜水果是维生素C含量高的食物，但是对于尿酸特别高或者已经痛风的人来说，高维生素C的食物不适合。维生素C体内代谢的最终产物是草酸，而过多的草酸会影响尿酸代谢。
当然，普通水果的维生素C一般都在150mg/100g以内甚至更低，但新鲜野酸枣、刺梨、沙棘、冬枣是维生素C含量非常高的食物，对普通人比较好，但尿酸高的人应该尽量不吃。
饮品很重要，喝不对更麻烦！高尿酸血症和痛风的人，每天的饮用水摄入量3000ml，是标准大小的矿泉水6瓶的量，而且这只是饮用水，不包括食材自身含有的水。不建议少喝水多喝汤，因为做汤时如果放鸡精、鸡粉或者鲜味酱油，这些调料中呈鲜味的核苷酸含量较高，也会转化为尿酸。
饮用水推荐选择白开水、淡茶水、天然苏打水、适量喝纯净水；绿豆汤、薏米水中会有溶于水的嘌呤，不作为首选的饮品，不宜过多饮用；不建议选择碳酸饮料、果汁饮料、浓茶、咖啡等饮品，这些饮品中除了含有快消化的糖类、磷酸盐和草酸，会影响尿酸代谢。
发布于 2021-03-09 17:42
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