防疫期间宅在家少出门,不但压力大,心情也很差,就想尽快冲向淀粉食物,无论是面包、泡面、包子等都来者不拒。虽然囫囵吞下这一些淀粉食物,似乎心情马上转好,但是,摄取过多高油脂、高糖,不但在肚子里消化时间花很长,原本能藉由吃这些碳水化合物食物补充让人开心的「血清素」的产生变得更久,也可能会形成脂肪囤积在腹部。就想冲向淀粉食物?如何不动也不会胖呢?
防疫期间宅在家少出门,不但压力大,心情也很差,就想尽快冲向淀粉食物,无论是面包、泡面、包子等都来者不拒。虽然囫囵吞下这一些淀粉食物,似乎心情马上转好,但是,摄取过多高油脂、高糖,不但在肚子里消化时间花很长,原本能藉由吃这些碳水化合物食物补充让人开心的「血清素」的产生变得更久,也可能会形成脂肪囤积在腹部。就想冲向淀粉食物?如何不动也不会胖呢?
要想宅家又不会胖,除了饮食要忌口,还有运动也不可少。防疫期间限制一些人群聚集的空间及聚会,最先反映到生活层面就是活动量急速下降,因为无法出门到健身房及运动中心消耗过多的热量,因此,许多人已经发现体重急速上升,这也迅速反应在一般的减肥门诊中。
因为最近求诊者都在抱怨暴肥的无奈,真实案例确实有增加的趋势,分析其原因有以下几种:
1. 活动量变少
平常要外出上班,多少都会走一段路,消耗热量。但是,现在宅在家采用视讯网络办公,活动量至少减低了20%,这也连带使身体的新陈代谢率降低,就容易使热量囤积而变肥胖。
2. 进食的量增加
从病人的饮食流量表分析,在这段居家上班的时间内,摄取的热量平均比平时多了25%左右,而且又以偏好吃淀粉类食物,例如,蛋糕、饼干、零食及快餐类居多。
3. 压力指数增加
许多人每天看到确诊人数与死亡人数,除了有恐惧、忧虑及失眠等症状外,也有人害怕经济方面如失业的问题,更有许多人有「恐疫症候群『,深怕自己也会被感染。而为了纾解这些压力,就会藉着不断的摄食来减轻压力,尤其是淀粉性的食物增加了许多。
为什么压力大、情绪不稳定的时候,就想冲向淀粉食物或垃圾食物呢?因为,摄取碳水化合物后会产生「血清素」,而血清素正是控制食欲的关键,也能调节情绪与压力,甚至能让人快乐。一般人爱吃的淀粉食物正是碳水化合物家族一员,淀粉食物包括,马铃薯、面包、米饭、麦片、薏仁、早餐谷片、小米、黑麦等谷类,以及豆类也是淀粉类食物。
至于,遇到压力大时,也会让身体分泌出压力荷尔蒙「皮质醇」。当皮质醇开始升高,就会驱使趋使我们自然产生想吃垃圾食物的欲望,例如炸薯条、洋芋片等,一旦不知不觉摄取过多高油脂、高盐、高糖的食物,就容易导致肥胖、血糖上升,甚至血压飙高,长期下来,隐藏三高风险,肥胖更是甩不掉!
宅家如何做好体重的控制,有以下几点建议:
1. 建立室内规律的有氧运动习惯
许多人在家上班上课,都是坐在计算机前,一坐就是数个小时,完全没有任何活动的习惯。因此,建议每1小时最好有10分钟做肢体活动的动作,如垫脚缩腹再深呼吸的动作,一则可以防止缺氧,再来也可以锻练腹部的肌肉,达到瘦小腹的目标。
2. 早中晚可以做一次深蹲动作
深蹲这项目运动,比较属于无氧运动,但却可以增强下半身的肌肉,更对于肌少症的预防有正面的帮助。
3. 饮食尽量避免过多的淀粉类及油脂类食物
因许多上班族在居家上班期间都是用外送方式订食,分析其内容大部分都是高油、高脂、高糖分居多,建议尽量摄取足够的膳食纤维及蛋白质食物,如此既可减少热量的摄取,增加饱足感的程度,并可有增强免疫力的正面效果。
防疫期间要保持良好的身材与良好的免疫力,保持乐观快乐的心境及充足的睡眠质量,也是非常重要的因素。不妨藉着这段休息的时间,放慢自己的脚步,对于身心灵健康的保养,应该具有意想不道的正面收获。
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