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黑枸杞和红枸杞的营养成分是基本一样的,只是黑枸杞含有一点点花青素,现在黑枸杞的炒作宣传也是以花青素为卖点,大肆宣传谋取暴利。

实际上黑枸杞含的那点花青素是少的可怜的,我们经常食用的茄子、葡萄都含有花青素,且较之黑枸杞所含的花青素多很多,在吃红枸杞的同时适当吃些茄子呀、葡萄呀什么的含花青素的水果、食品比单纯吃黑枸杞强很多,所以我们大可不必为得到那点花青素而交智商税。

发布于 2022-01-23 14:19
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黑枸杞和红枸杞除了颜色上的差别之外,的确要承认的是黑枸杞当中含有的花青素含量会比较丰富,但除此之外,其余营养成分其实和红枸杞相差不大。

而在医学上,也从未验证过黑枸杞的功效存在,古代医学书上大多记载的也是红枸杞的功效。而市场上,众多的人购买黑枸杞更多的是出于好奇心理。

所以,大家在购买黑枸杞产品的时候,还是保持一定的理性,不要过分夸大它的功效,适量选取就好。


发布于 2022-01-23 16:05
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