菊苣的功效是什么能吃吗?都有哪些方面的作用?
菊苣的功效是什么能吃吗?
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菊苣的功效是什么能吃吗?都有哪些方面的作用?
菊苣茶是由菊苣为主要原料,辅助栀子、桑叶、葛根、百合等中药原料调制而成,具有帮助尿酸排泄降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平,缓解痛风性关节炎。
制法:菊苣15g,栀子10g,葛根5g,桑叶10g,百合8g研磨成粉,放入药罐,加水500ml,保证药材全部浸泡在水中,静置约30分钟,之后大火将茶汤煮开,转小火煎制,直至水约剩下150ml,待茶汤至适合温度后饮用。
菊苣为药食两用植物,叶可作为蔬菜(新鲜菊苣),爽口开胃,同时营养丰富。因为它氨基酸含量丰富,叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉,同时维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。可凉拌、清炒、做汤等。
菊苣的功效与作用,性味:微苦、咸,凉。
功效:清热解毒;利尿消肿。
主治:湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲不振。
用法用量:内服:煎汤,3-9g。外用:适量,煎水洗。
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