喝咖啡好处多,除了可以改善便祕,国外研究指出,运动前1个小时喝咖啡,有加速脂肪燃烧的效果,而且早上饮用咖啡效果特别显著。但药师提醒,吃药后千万别马上喝咖啡,因为其咖啡因会影响药效代谢,造成药物交互作用,建议最好服药后1至2小时为宜,特别是患有失眠、骨质疏松、气喘及服用避孕药等4大族群,应避免「咖啡成瘾」影响健康。近年来,国人爱喝咖啡,俨然成为「全民运动」,主要是咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经系统,促进肾上腺素的分泌,使人体呈现兴奋状态,可短暂提神醒脑,消除疲倦。
喝咖啡好处多,除了可以改善便祕,国外研究指出,运动前1个小时喝咖啡,有加速脂肪燃烧的效果,而且早上饮用咖啡效果特别显著。但药师提醒,吃药后千万别马上喝咖啡,因为其咖啡因会影响药效代谢,造成药物交互作用,建议最好服药后1至2小时为宜,特别是患有失眠、骨质疏松、气喘及服用避孕药等4大族群,应避免「咖啡成瘾」影响健康。近年来,国人爱喝咖啡,俨然成为「全民运动」,主要是咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经系统,促进肾上腺素的分泌,使人体呈现兴奋状态,可短暂提神醒脑,消除疲倦。
除此之外,咖啡因可促进新陈代谢,加速脂肪分解;另外,喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用,尤其喝咖咖啡可刺激肠胃蠕动,产生通便作用,可改善便祕;不过有趣的是,早上饮用的效果特别显著,但其他时间喝咖啡效果不大。
运动前喝咖啡 有助燃脂减重
同时,国外有研究指出,运动前1个小时喝咖啡,摄取约200毫克咖啡因,可提高神经系统的兴奋,促进身体能量消耗,加速脂肪燃烧,并且对于增强肌力和肌耐力都有助益,且能减少肌肉痠痛症状。
虽然咖啡有助减重,但主任刘采艷提醒,由于咖啡利尿,会加速身体脱水,因此运动时必须随时补充水分;对于高血压患者来说,也要避免咖啡因可能造成血压短暂升高,这时剧烈运动容易引起心肌梗塞,或脑中风等重急症。
「咖啡不可与药物并服」,主要是咖啡因会与多种药物产生交互作用,可能会导致药效增强或降低,或影响咖啡因的正常代谢,增加副作用的风险,因此服药的人也必须特别注意咖啡因的摄取,必要时可以询问医师或药师。
4大用药族群喝咖啡 恐药物交互风险
1.失眠用药:咖啡因会影响苯二氮平类药物的抗焦虑与安眠效果,使得药效降低,因此服用镇静安眠药期间,最好不要食用含咖啡因成分的饮料或食品。
2.骨松用药:治疗骨质疏松症常用的双磷酸盐类药物(alendronate),如果与咖啡并用,会降低药物的吸收率,使药效降低。
3.气喘用药:气喘患者常用的支气管扩张剂(如theophylline),和咖啡因在人体内的代谢途径相同,两者并用会阻碍药品的正常代谢,因而使得药品在血中的浓度过高,加强支气管扩张作用,也提高副作用风险。
4.服避孕药:若多喝了咖啡,两者交互作用会使咖啡因代谢减慢,而在体内浓度增加,导致心跳加速、恶心、晕眩等。
建议每人每日咖啡因摄取量不要超过300毫克,以240c.c.容量咖啡为例,便利商店所销售咖啡平均咖啡因含量约115毫克;而连锁咖啡店平均含110毫克咖啡因。若每日咖啡因摄取量超过500毫克时,可能出现烦躁不安、焦虑、易怒、心悸、恶心感,以及尿液增加等咖啡因轻度中毒现象,千万不可小觑。
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