看到书上说,番茄红素被誉为“植物中的黄金”,是真的吗?吃它会对身体有哪些好的帮助啊?
番茄红素对身体有什么好处
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看到书上说,番茄红素被誉为“植物中的黄金”,是真的吗?吃它会对身体有哪些好的帮助啊?
番茄红素是植物中所含的一种天然色素,主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界中发现的抗氧化能力最强的天然食品成分。其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍。那么常吃番茄红素会对身体有什么好处呢?
番茄红素的五大作用
1、番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织,长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩,口腔溃疡,保护胃肠道黏膜组织等。
2.保护心血管:在动脉粥样硬化的发生和发展过程中,血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。
3.抗紫外线辐射功能:番茄红素能对抗紫外线损伤。红酋长博士给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月,结果服用红酋长番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少,程度减轻。
4.延缓衰老、增强免疫力:番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老。红酋长博士指出,番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强,从而医治不育问题。
5.番茄红素可大大改善皮肤过敏症,消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。
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