白梅花都有什么食用方法可以推荐的啊?
白梅花的食用方法有哪些
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白梅花都有什么食用方法可以推荐的啊?
梅花应该也分好多种的。白梅花也叫绿梅花,绿萼梅,其自带天然杏仁味,很多人把它认为是添加硫磺的,其实是错误的 。
梅花没有开花的,有一层绿皮裹住所以叫绿鄂梅,绿梅花。开花的有一层白花瓣了,又叫白梅。每个地方叫法不一样,绿梅花,绿鄂梅,白梅花是一种东西,我这里统一叫做白梅花。
白梅花不仅可以用作药用,还可以做成很美味的茶饮和食物。喜欢养花喜欢植物又喜欢美食享受生活的朋友们可以学着做一做。
白梅花的食用方法:
梅花冰糖茶
白梅花2克,冰糖适量。用沸水冲泡梅花、冰糖,代茶饮。具有疏肝和胃、通经活络、理气化痰功效,可用于梅核气所致咽中梗梗不舒,及易发火、月经不调、乳腺增生者等。
绿梅茶
白梅花2克,绿茶4克,以沸水冲泡,代茶频饮。具有理气疏肝,和胃止痛,用于肝胃不和证,证见两胁胀痛,胃脘胀痛,郁闷不舒,食纳减少等。
郁梅瘦肉汤
广郁金10g,白梅花5g,瘦猪肉200g,葱、姜、油、盐、水适量煮汤。具有疏肝理气、和胃止痛功效,适用于肝胃不和所引起的胃痛、嗳气、泛酸等症。
梅花粥
白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连吃三五天。白梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
梅花蛋
鸡蛋开一孔,将白梅花将开者七朵,封口,饭上蒸热,去梅花食蛋,每日一枚,服七日,具有消壅散结作用,用治淋巴结结核。
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