最近发现得肿瘤的人还是挺多的,平时该吃些什么食物可以防治啊?
常见的抗肿瘤食物有哪些
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最近发现得肿瘤的人还是挺多的,平时该吃些什么食物可以防治啊?
现在肿瘤已经越来越多发。抗肿瘤食品是指对预防肿瘤有一定效果的食品,这些食品中多含有蛋白质、锌、维生素等能够提高免疫力的营养物质,有利于防御肿瘤。
常见的抗肿瘤食物有如下这些:
1、玉米 玉米含大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸,能提高人体免疫功能,有一定抗肿瘤作用,经常食用还能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压病等。
2、红薯(地瓜)含较多胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
3、南瓜 富含维生素A、维生素C、钙质、纤维素、色氨酸-P等,可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食物。
4、麦麸 麦麸是小麦主要营养成分的仓库,含B族维生素、硒、镁等矿物质,很多植物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
5、萝卜及胡萝卜 含多种酶,能消除亚硝酸铵的致癌作用,其木质素能刺激机体免疫力,萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动;萝卜含大量维生素C,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,所以它们具有极好的防癌作用。
6、大蒜 实验证实,大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用,大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗,锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。大蒜有益的吃法,是将大蒜切片或制成蒜泥,放在空气重氧化15分钟,可抗肿瘤。
7、番茄 番茄中的番茄红素能促进癌细胞分化,抑制癌细胞增殖,增强机体免疫力。
8、豆类及豆制品 在豆类中,大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。
9、鸡蛋 鸡蛋中含有抗癌物质光黄素和光色素,每个鸡蛋含量约10ug,有抑制癌细胞增殖作用。
10、海参 是一种高蛋白滋补品,海参含粘多糖提高机体免疫力;抑制癌细胞生长,是很有药用价值的抗癌食物,癌症患者晚期、术后、放疗、化疗期间可食用。
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11、绿茶 绿茶具有非常明显的防癌作用,其主要作用成分是儿茶素化合物。绿茶抗氧化成分对多种致癌物质,包括黄曲霉素、苯并芘、香烟致癌物,氨基酸高温裂解产物诱导的细胞恶化性转化均有明显的抑制作用。
12、蘑菇 营养丰富,含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于预防胃癌和食管癌。
13、芦笋 含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。
14、苦瓜 苦瓜含类奎宁蛋白,能激活免疫细胞活性,苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
15、茄子 含有丰富的营养成分,还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质,其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
常食大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜以及多种海产品等,均对抗肿瘤有益。此外,百合科蔬菜如葱、洋葱、蒜等,十字花科蔬菜如卷心菜、白萝卜、芜菁等含有多量的硫化合物,有增强肝脏解毒时所需酶的作用,能增强人体抗肿瘤的效果。
红薯,石榴,山药,牛奶,阿胶这些都是比较常见的抗肿瘤食物。但是光靠吃这些还是不够的,多锻炼身体,还有一个良好的生活习惯都是非常重要的!
常见的抗肿瘤食物有以下这些:
卷心菜里有很多强力抗氧化物,比如,异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌,萝卜硫素能帮助身体解毒。除了抗氧化功效外,卷心菜也是维生素C和纤维的良好来源。
红薯含丰富的钾,能让人精力充沛,并保持心脏健康、血压正常。红薯还能对抗乳癌和前列腺癌,预防身体的退化性疾病,提升记忆力。
香蕉防癌效果好。香蕉愈熟,也就是表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能预防直肠癌、结肠癌、肾癌。每周吃4—6次香蕉的女性,患肾癌的风险降低一半。
番茄还可以对抗乳癌、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌。番茄还可以降低心血管疾病的风险,并保护眼睛,常用眼的上班族可以多吃。
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