补充什么维生素可以增强免疫力，吃哪些水果蔬菜好呢？
补充什么维生素可以增强免疫力
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免疫力是人体自身的防御机制。医学所说的免疫力指人体防御和抵抗疾病的能力。是人体识别和消灭外来侵入的病毒、细菌以及衰老、损伤、变异细胞的能力。我的理解，免疫力应该分为整体免疫力和对某一种疾病的局限性免疫力。
整体免疫力指一个人的身体素质和健康状况。整体免疫力好的人身强力壮，可以抵御各种致病因素的侵害，不容易患各种病；整体免疫力差的人身体差，体弱多病，容易染病，也可以称为易感人群。
局限免疫力指患过某种病或者注射过某种疫苗后获得的对某一种疾病的免疫力。如得过天花或接种过牛痘疫苗后就不会得天花；得过麻疹或接种过疫苗不容易得麻疹；还有腮腺炎，流感，流脑，脊髓灰质炎等等都是如此。近几年还出现了针对某些肿瘤的疫苗，但其远期效果尚需观察。
如何才能吃出健康免疫力呢？
1、补充优质蛋白质，如：肉、蛋、奶、豆类。
2、维生素A，如：动物肝脏、胡萝卜、鸡蛋黄、以及一些深色的蔬果如南瓜、西红柿、橘子等。
3、维生素C，如：新鲜蔬菜水果，尤其是猕猴桃、橙子、柠檬，以及有叶蔬菜。
4、维生素E，如：植物油脂含维E较高，如花生、瓜子、芝麻等坚果类，或者豆类食品中的油。
5、补铁可适量多吃：红肉、木耳、红枣
6、补锌可多吃：海产品、动物肝脏、坚果
吃出健康免疫力，你学会了吗？
发布于 2020-12-30 16:33
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