海马怎么吃有什么功效,海马都有哪些做法和营养价值?
海马怎么吃有什么功效
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海马怎么吃有什么功效,海马都有哪些做法和营养价值?
海马是一种有着很高的营养价值的药材,保健效果非常的好,可用来泡酒。也可以拿来炖汤。但是海马泡酒也是有讲究的,有不少大家注意的地方。
一般要采用度数不太高的白酒,泡酒的时候最好选用玻璃瓶或者陶瓷器具,并且要密封好。泡酒也要把握好时间,我家浸泡时间一般为半年。
我是一个在海边长大的人,海马也吃了不少,但是这东西真心不好吃,特腥。我们渔民通常海马晒干,食用的时候拿出来放在瓦片上用炭火烘出香味,然后用炖品瓦罐把海马鸡肉田七放进去放水,然后蒸熟,据说有治疗旧伤的功效。
海马是具有很多功效的海特产,对于海马怎样做出来好吃营养价值更好,海边城市的人最懂。我在虽然不是海边出生,可是在海边城市生活二十年,对于海马略知一点:
1、海马大家都知道的可以用来泡酒。
2、海马用来煲汤,最重要的是煲汤时要用成对的公母,这样炖的汤营养才好。
海马冬天吃最好,营养成份高的食品最好每次适量吃。
新鲜海马比较适合煲汤,海马温性补肾,配料排骨,枸杞,花旗参,桂圆,红枣,姜,盐,大火转小火炖40分钟就可以吃了,干海马更适合泡酒,牛鞭,冬虫夏草,林芝,枸杞,海马,养生壮阳酒。
海马汤:我用炖盅炖,一个炖盅放四条,加入放入洋参片,海马,瘦肉,枸杞子,一片姜片。炖三个钟即可!
海马的功效很多,主要是温肾壮阳,活血散寒。海马怎么吃要分情况,比如海马烤焦研细末,敷于伤口,立即止血。海马焙燥研末,每服3一6克,温黄酒送服能治跌打损伤、内伤疼痛,另外海马还可以泡海马酒,适当喝一些对补肾壮阳有好处
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