日常饮食中影响钙吸收的原因有哪些?
日常饮食中影响钙吸收的原因有哪些
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日常饮食中影响钙吸收的原因有哪些?
补钙要考虑两方面摄入量和吸收量。如果只是一味的摄取钙物质,却没有考虑到自身对钙的吸收程度,盲目进食营养保健品的话,轻则事倍功半白白浪费了许多时间和金钱,严重的话会造成钙过剩诱发相关疾病。
只要吸收不良就会出现缺钙。影响钙吸收的因素有很多,其中最主要的因素就是维生素D。人体密码基因将VDR基因和其他三种基因对钙吸收的能力水平归为“钙代谢能力”。
按吸收率排序:碳酸钙(40%)>乳酸钙(32%)>柠檬酸钙(30%)>葡萄糖酸钙(27%)>磷酸氢钙(不到10%)吸收率越大,吸收效果越好。碳酸钙排第一!所以,碳酸钙成为最佳原料,就主要含碳酸钙。
影响钙吸收的因素,有利因素:
1、生活方面:户外运动、晒太阳、适当负重(缺乏体力劳动,更易缺钙)。
2、补充镁、维生素K:镁和维生素K,都可以促进钙吸收。这两个元素存在于绿色蔬菜中,所以,多吃菜!
有害因素:
1、生活方面:压力大、缺乏锻炼、内分泌失调、饮酒、喝茶、咖啡,脂肪摄入过多。
2、喝碳酸饮料!碳酸饮料里含有磷,磷元素会影响钙吸收。
3、服用钙时,如果同时服用了铁制剂,会在身体内产生沉淀,无法被吸收。
4、服用抗生素。异烟肼、四环素类抗生素会影响钙吸收。
5、大量吃蛋白质食物,盐摄入量过多,都会加速体内钙排出。
综上所述,要像补钙效果好,要选好钙源、吃富含钙的食物、健康生活,改变有害的生活方式。
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