吃枸杞该注意哪些细节，有什么禁忌吗？
吃枸杞该注意哪些细节
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- 冬春季在
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其实很多中药都在进行现代药理学的研究，枸杞也是。从研究看，枸杞对细胞的免疫功能有调节作用，研究表明枸杞对T淋巴细胞增殖有调节的作用。
临床研究上，老年人服用枸杞制剂对淋巴细胞的应答能力增强作用明显，增强了3.28倍。老年人在服用枸杞3周以后，有2/3以上都出现了T细胞转化功能上升。
从抗氧化抗衰老的研究看，枸杞可以让降低的SOD活力显著提高，血浆中的LPO含量显著下降。在测量了老年人口服枸杞后的血中SOD、LPO还有Hb含量发现，SOD升高了48%，LPO下降了65%，Hb升高了12%。
现枸杞在降血脂、降血糖、抗癌、抗诱变方面也有明显作用。特别是与环磷酰胺合用有协同抗癌作用。枸杞中含有的anyiotemsin转化酶抑制剂可以对高血压起治疗作用。
研究还对枸杞的主要成分LBP做了深入研究。而从枸杞的胡萝卜素含量19.61mg/100g看，对明目也是有一定作用的。
吃枸杞该注意的一些细节：
既然不神奇，那就没必要过量摄入，所以，适当尝食，每日摄入20粒左右即可。
泡水可以，温度不限，但饮用温度不可过高，接近于体温的水温最合适。
枸杞，吃法很多，多去尝试，熬粥吃、拌沙拉吃、干嚼着吃、烤着吃，想咋吃咋吃。
正常健康人可以吃，但存在糖尿病、龋齿、过敏等问题的人要“根据实际情况限量食用”。
一粒枸杞，一种情怀，一丝幸福，一份安康；靠谱看待枸杞，用心品鉴枸杞，健康食用枸杞，希望您开心快乐。
发布于 2021-01-17 10:22
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