去医院体检查出我胆固醇高,想问下平时饮食中应该注意些什么
去医院体检查出我胆固醇高,想问下平时饮食中应该注意些什么
我们每个人的身体每天都需要适量的胆固醇摄入,因为胆固醇是人体必需的营养成分之一,是构成人体组织细胞的重要物质,人体通常需要有一定量的胆固醇才能维持正常的机能。
但是胆固醇过高影响着人体健康,胆固醇过高会增加前列腺癌的生长速度,引起肾方面的疾病,胆固醇过高还会导致心脏方面的疾病,导致患者出现休克和死亡。
为了身体健康,降低胆固醇就尤为重要!
第一就应该是动物的脑子含有的胆固醇的量最多了。例如:如猪脑、牛脑、羊脑等,这些食物在平时就不应该过度摄取,也不应该长时间摄取。
第二便是禽蛋黄了。例如咸鸭蛋黄、鸡蛋黄、鹌鹑蛋黄、松花蛋黄等食物,这些食物一般来说一天就最多吃一个就好了,不然很难消化,也很可能让自己的胆固醇增多。
第三是含有胆固醇也比较多的便是禽蛋和动物的内脏了。例如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼等食物,这些则需要我们自己来控制日常的饮食量和时隔段的量了。
第四含有胆固醇中等量的食物如下: 猪心、猪舌、猪肥肉、、花鲢、青鱼、河蟹等食物,即使它们含量不是最多的,却也是很有可能导致胆固醇增多的因素。因此,我们也应该对这些食物的摄入量加以相关的重视,避免出现胆固醇高的疾病。
那么我们该如何降低胆固醇呢?
为了控制体内胆固醇的含量在正常的水平上,我们就需要合理安排饮食了。这便很明显了。不要过度地食用含胆固醇高的食物,而摄取胆固醇较低的食物来维持人体所需要的量就好。在日常生活中,一定要注意饮食平衡,不要过度的吃一些油炸的食品,也不要吃东西的味道过于刺激。为了身体健康,应该多吃一些蔬菜和水果。
高胆固醇的食物有很多,比如肥肉、猪蹄、动物肝脏、奶制品、鸡蛋、蟹黄、猪皮、鱼卵、巧克力、黄油等等,这些食物的胆固醇含量都比较高,如果过多进食,对人的健康是很不利的,因此一定要养成良好的饮食习惯。
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